Het woord zegt alles, dit zijn planten die in het voorjaar (jan-mei) bloeien, deze zijn meestal enkel leverbaar van september tot begin december, en dienen voor eind december geplant te worden. Ze zorgen voor het eerste voedsel na de winter en zijn dus cruciaal in de ontwikkeling van de bijen en andere insecten, hoe vroeger en hoe meer dracht in het voorjaar hoe sneller de volken op sterkte komen.

Deze planten Bloeien in het najaar, ze zijn meestal enkel leverbaar in het voorjaar van (jan-mei/juni) en moeten voor juli worden geplant, deze zijn cruciaal voor de overwintering van bijen en andere insecten, hier halen ze de broodnodige voedingstoffen binnen die zorgen voor de overleving tijdens de wintermaanden.

Het betreft hier meerjarige, vaak kruidachtige planten met al dan niet verhoute stengels. Sommige planten blijven groen in de winter, maar meestal sterven ze in het najaar af en trekken ze zich terug, ondergronds, voor hun winterslaap. Vaste planten vormen boven de grond ieder jaar nieuwe stengels, bladeren, bloemen en zaden.